Agar: algas marinas al servicio del packaging

Si hace unos meses os presentamos Mushroom® Packaging, el sustituto del poliestireno fabricado partir de residuos agrícolas y hongos, hoy os traemos el envoltorio de agar ¿Papel de regalo? ¿de burbujas? Esta ingeniosa alternativa espera desterrar tanto al papel como al plástico, el futuro son las algas marinas.

El agar es un ingrediente muy de moda en los restaurantes más chic, pero este espesante tradicionalmente usado en la cocina asiática puede transformarse en una alternativa sostenible al plástico de burbujas y al embalaje de espuma. La sustancia gelatinosa que se obtiene al hervir y deshidratar algas marinas es capaz de transformarse en una gran variedad de texturas. Ya han conseguido desarrollar 3 tipos de material a partir de agar, tanto puro como en mezclas con otras sustancias, entre ellas, polvo de conchas.

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AGAR PLASTICITY es nombre el proyecto emprendido por AMAM que explora las posibilidades del agar en el mundo del envase y el embalaje. AMAM está formado por un grupo de jóvenes diseñadores japoneses comprometidos con el medio ambiente “Más del 36 % de los materiales que se utilizan para embalar son plásticos sintéticos no biodegradables” comenta uno de sus responsables, “nosotros queríamos ofrecer una alternativa respetuosa con el medioambiente”

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¡Y en ello se encuentran! Los recientemente ganadores del Lexus Design Award, calientan motores para emprender nuevos materiales y diseños. ¡Esperamos poder encontrarlo próximamente en el mercado!

 

 

 

 

 

 

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